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Savoir Aimer la bonne cuisine

6 février 2011

RECETTE DE LA PÄTE A BRIOCHE ...

Ingrédients : 500 gr de farine 20gr de levure fraîche 75gr de sucre fin 10gr de sel fin 5 œufs entiers 75gr de lait entier POUR LE FEUILLAGE : 175GR DE BEURRE DOUXun peu de farine pour le plan de travail Dans un grand saladier, mettre la farine y faire...
Posté par couquinette à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: BRIOCHE FEUILLET2ES
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6 février 2011

Mes brioches feuilletées

Mes brioches feuilletées
Voici des brioches feuilletées délicieuse recette .
Posté par couquinette à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
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6 février 2011

Ce que l'on peut faire avec cette pâte levée

Ce que l'on peut faire avec cette pâte levée
moi j'ai fais une crème d'amande, puis ajouter des abricots ou pêches, j'ai aussi fait une crème pâtissière, puis ajouter du chocolat c'est excellent .
Posté par couquinette à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
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5 février 2011

Recette de la pâte levée pour les petits pains et

Recette de la pâte levée pour les petits pains et
Recette de la pâte levée pour les petits pains et croissants Ingrédients : 15gr de levure fraîche 250gr de farine 150gr de lait entier 35gr de beurre doux 30gr de sucre fin 5gr de sel fin Comment préparer sa pâte levée feuilletée Ingrédients : 100gr de...
Posté par couquinette à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
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5 février 2011

Mes petits pains choco et croissants

Mes petits pains choco et croissants
Posté par couquinette à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
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